WAS EINEN ERWARTET/WAS MAN MACHEN WIRD
Süße Versuchungen im Naturpark Adamello Brenta. Mit dem Schneemobil bis nach Baita Ciocomiti im Zauber der sternenklaren Nächte der Dolomiten, um die authentischen Aromen des Trentino zu entdecken. Außerhalb der Hütte trinken Sie eine heiße Brühe, dann Abendessen mit Vorspeise, erstem Gang und Dessert. Als nächstes finden Sie eine Schokoladentheke, an der Sie Ciocomiti-Schokolade gepaart mit verschiedenen Destillaten probieren können.
ANMERKUNGEN UND KURIOSITÄTEN
Ciocomiti: Die einzige Schokolade, die hoch oben in den Bergen veredelt wird! Die steingemahlene Qualitätsschokolade, von der Bohne bis zur Tafel (Bean-to-Bar), erklimmt die Berge bis hinauf zur Tuckett-Hütte. Hier in dieser ursprünglichen Landschaft bei glasklarer Bergluft reift die Schokolade mindestens zwei Mondzyklen lang und verfeinert ihre Aromen. Anschließend kommen die erlesenen Blockschokoladen in die Produktionsstätte zurück, wo sie zu feinsten Tafeln verarbeitet werden.
WER WIR SIND
Ciocomiti ist ein Schokoladenhersteller. Ein junges Unternehmen, das Tradition, Innovation, Territorium und die Leidenschaft für authentische Geschmäcker vereint. Mit der Erfahrung in der Welt des Weines und der Speiseeisherstellung hat Matteo den Betrieb mit viel Herzblut aufgebaut. Alles begann mit diesem ehrgeizigen Projekt in einem Keller, den er als kleine Produktionsstätte nutzte. Von hier aus entwickelte sich das heute renommierte Unternehmen.