Prenota
COSA ASPETTARSI / COSA FAREMO
Dolci tentazioni nel Parco Naturale Adamello Brenta. Con la motoslitta fino a Baita Ciocomiti nella magia delle notti stellate Dolomitiche, alla scoperta dei sapori autentici trentini. All'esterno della baita berrai un consommè caldo, poi cena con antipasto, primo, secondo e dolce. A seguire troverai un banco del cioccolato dove potrai degustare il cioccolato Ciocomiti in abbinamento a distillati vari.
NOTE E CURIOSITÀ
Ciocomiti: l'unico cioccolato ad essere affinato in alta quota! La massima qualità del cioccolato macinato a pietra Bean to Bar, scala intere montagne sino ad arrivare lassù, al Rifugio Tuckett, in un ambiente che riporta alle origini e dove l’aria è incontaminata. Qui riposa per almeno due cicli lunari ed affina i suoi sentori. Al termine di questo periodo i preziosi lingotti ritornano in laboratorio pronti per diventare finissime tavolette.
CHI SIAMO
Ciocomiti è un'azienda produttrice di cioccolato. Una giovane realtà che coniuga in sé tradizione, innovazione, territorio e passione per la ricerca dei sapori autentici. Nasce e si sviluppa grazie all'attitudine del suo fondatore, Matteo. Già con un’esperienza alle spalle nel mondo del vino e dell’arte gelataia, ha iniziato a costruire il suo ambizioso progetto partendo da uno scantinato adibito a piccolo laboratorio. Da qui l’azienda si è pian piano consolidata sino a diventare una realtà conosciuta e apprezzata.
Attività mezza giornata
goloso
rilassato
