WAS EUCH ERWARTET / WAS WIR MACHEN
Tradition und Genuss treffen in der Käserei von Rumo aufeinander: Ein Erlebnis, bei dem Sie die Geschichte des Trentingrana hautnah entdecken und das spannende Öffnen eines Käselaibes miterleben können. Zum Abschluss der Tour erwartet Sie eine geführte Verkostung, bei der Sie die lokalen Produkte probieren können – das Ergebnis des Zusammenspiels von regionalen Spitzenprodukten und handwerklichem Können.
WISSENSWERTES
Die für den Trentingrana verwendete Milch stammt von Kühen, die eine spezielle und kontrollierte Fütterung erhalten.
ÜBER UNS
Seit über 50 Jahren verwandelt die Käserei Caseificio Rumo Gebirgsmilch in edlen Käse.