Buchen

DER HONIG AUS DEM VAL DI SOLE

Bienenzucht in den Bergen

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EIN GANZ BESONDERER UND RARER HONIG

Honig - Nektar der Götter

Über Jahrhunderte war Honig das einzige Süßungsmittel. Seit jeher gilt er als ein Erzeugnis mit vielfältiger Heilwirkung, belebend, reinigend, entgiftend, verdauungsfördernd und wundheilend. Wir alle können uns gut an das klassische Hausmittel unserer Großmütter gegen Grippe erinnern. Eine Tasse heißer Milch mit Honig.
Der Honig aus dem Val di Sole ist ein ganz besonderer und rarer Honig. Er wird nur in geringen Mengen erzeugt und ist direkt bei den einzelnen Imkern, in einigen Geschäften des Tals und im MMape in Croviana, dem Mühlen- und Bienenmuseum Mulino Museo dell'Ape und Sitz des Imkerverbands Associazione Apicoltori della Val di Sole, Peio e Rabbi, erhältlich.
Reichhaltig und nahrhaft passt dieser Honig perfekt zu Süßem wie Salzigem und schmeckt auf Brot genauso gut wie im Kuchen und ganz besonders köstlich mit unserem Casolét.

DER HONIG DES VAL DI SOLE

Hier können Sie den Honig kaufen, der von den Imkern aus dem Val di Sole erzeugt wird

Dimaro Folgarida - Dimaro

Landwirtschaftlicher Betrieb Fantelli Nicola

Ossana - Loc. Valpiana

Malga Valpiana

Dimaro Folgarida - Monclassico

Landwirtschaftlicher Betrieb Nido delle Aquile

Croviana - MMAPE Museo Mulino dell'Ape - Loc. Molino

Associazione Apicoltori Val di Sole

Pellizzano - Loc. Fazzon

Berry Farm von Bernardi Giuliano

Peio - Cogolo di Peio

Berry Farm von Bernardi Giuliano