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La Polenta di Nonna Oliva

Prepara la tipica polenta trentina e assaporala davanti ad un caldo focolare

60
Durata 4 ore
Partecipanti min 4 - max 9
06 Dicembre - 13 Marzo 2024
ogni mercoledi - 16:30 - 20:30
COSA ASPETTARSI / COSA FAREMO

Raggiungi il Maso Toffe insieme a Leonardo, aiutalo ad accendere il fuoco e a preparare la gustosa polenta trentina con l'aiuto della storica ricetta di nonna Oliva. Una volta pronta...tutti a tavola! Assapora i gusti semplici della tradizione accompagnati dagli ottimi salumi, formaggi e vin brulè del Maso. Non dimenticare di lasciare lo spazio per una gustosa fetta di strudel fatto in casa. Alla fine dell'attività, Leonardo ti riaccompagnerà con la calda luce delle lanterne.

NOTE E CURIOSITÀ

Leonardo ti insegnerà tutti i segreti tramandati dalla Nonna Oliva per preparare un'ottima polenta che poi assaporerai di fronte ad un caldo focolare. Durante la preparazione della cena, i più piccoli potranno conoscere da vicino gli animali del maso.

CHI SIAMO

Il Maso Toffe si trova a 800 metri di altitudine ed è gestito da Leonardo, un giovane contadino con la passione per la montagna che fin da piccolo ha dedicato la sua vita alla coltivazione in particolare di piccoli frutti, facendolo nel modo più naturale possibile. Al maso, Leonardo produce golose marmellate, succhi di frutta, formaggi, salumi e miele.

Experience Info

  • Anche in caso di pioggia
  • Adatto alle famiglie
  • Attività mezza giornata

I 3 motivi

per cui vale la pena

1
Potrai preparare la gustosa polenta trentina con l'antica ricetta di nonna Oliva
2
Scoprirai i sapori semplici e genuini dei prodotti del territorio accompagnati da un'ottima tazza di vin brulè o succo di mela
3
Potrai ammirare la valle illuminata dalla calda luce delle lanterne che ti verranno fornite per il rientro

Maso Toffe

Experience Info

  • Anche in caso di pioggia
  • Adatto alle famiglie
  • Attività mezza giornata

Calendario

06.12.2023 - 13.03.2024 16:30 - 20:30
Ogni mercoledi

Dove

Dimaro Folgarida - Maso Toffe

Mappa

Experience Info

Tutto quello che devi sapere

Costo

€ 60,00 adulti

€ 35,00 bambini fino ai 13 anni
 

Il costo comprende:

  • visita al maso
  • vin brulè di benvenuto
  • cena tipica trentina

€ 60,00 adulti

€ 35,00 bambini fino ai 13 anni
 

Il costo comprende:

  • visita al maso
  • vin brulè di benvenuto
  • cena tipica trentina

Durata

4 ore

4 ore

numero partecipanti

minimo 4 massimo 9 persone

minimo 4 massimo 9 persone

Iscrizioni entro

Entro le ore 16:00 del giorno precendente.

Entro le ore 16:00 del giorno precendente.

Lingue parlate

Italiano, Inglese e Tedesco

Italiano, Inglese e Tedesco

COSA ASPETTARSI / COSA FAREMO

Raggiungi il Maso Toffe insieme a Leonardo, aiutalo ad accendere il fuoco e a preparare la gustosa polenta trentina con l'aiuto della storica ricetta di nonna Oliva. Una volta pronta...tutti a tavola! Assapora i gusti semplici della tradizione accompagnati dagli ottimi salumi, formaggi e vin brulè del Maso. Non dimenticare di lasciare lo spazio per una gustosa fetta di strudel fatto in casa. Alla fine dell'attività, Leonardo ti riaccompagnerà con la calda luce delle lanterne.

NOTE E CURIOSITÀ

Leonardo ti insegnerà tutti i segreti tramandati dalla Nonna Oliva per preparare un'ottima polenta che poi assaporerai di fronte ad un caldo focolare. Durante la preparazione della cena, i più piccoli potranno conoscere da vicino gli animali del maso.

CHI SIAMO

Il Maso Toffe si trova a 800 metri di altitudine ed è gestito da Leonardo, un giovane contadino con la passione per la montagna che fin da piccolo ha dedicato la sua vita alla coltivazione in particolare di piccoli frutti, facendolo nel modo più naturale possibile. Al maso, Leonardo produce golose marmellate, succhi di frutta, formaggi, salumi e miele.

COSA FORNIREMO

Una tipica cena trentina a base di polenta accompagnata da salumi, formaggi locali e da una calda tazza di vin brulè o succo di mela
In attesa della cena, i più piccoli potranno conoscere gli animali del maso
Rientro con delle lanterne


ABBIGLIAMENTO

Ti consigliamo di indossare dei comodi scarponi invernali, abbigliamento invernale pesante e se puoi, porta con te una torcia. In alternativa, ti verrà fornita durante l'esperienza.

LUOGO DI RITROVO

Ritrovo presso Toffenetti Val di Sole a Monclassico.

IN CASO DI PIOGGIA O NEVE

In caso di pioggia, l'orario di ritrovo è alle ore 17:30. Ci sarà la possibilità di svolgere la degustazione del vin brûlé, la preparazione della polenta e la cena all’interno della cantina storica collocata nel paese di Presson, senza escursione e visita al Maso.

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