Belli da vedere e salutari per l'organismo, aggiungono colore e creatività a tutte le portate. Mirtilli, more, fragole, ribes e lamponi: gustosi ed allo stesso tempo salutari. Diversi studi dimostrano infatti che questi frutti sono degli ottimi antiossidanti alimentari e sono sfiziosi impiegati come ingredienti nella preparazione non solo di dolci, ma anche di selvaggina, di risotti e di pietanze a base di crostacei.
L'ambiente di montagna con le sue diverse altitudini, il suo clima ed il suo terreno possiede caratteristiche fondamentali per la buona coltivazione di questi piccoli frutti e da qualche anno anche la Val di Sole si è dimostrata terra ottimale per la loro coltivazione.
Scopri dove puoi acquistarli insieme alle ottime confetture prodotte dalle tante aziende agricole della Val di Sole.
PRODOTTI IN VENDITA:
miele, propoli, succo di mela, confetture
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lamponi, mirtilli, more. Visite guidate con degustazione.
PRODOTTI IN VENDITA:
confetture, succo e polpa di ribes nero, macerato glicerico di ribes nero (gocce), asparagi, vino Groppello di Revò prodotto in Val di Sole, cosmetici a base di ribes nero
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