WAS EINEN ERWARTET/WAS MAN MACHEN WIRD
Es erwartet Sie ein Aperitif der Spitzenklasse in einem faszinierenden Ambiente der alten Burg von Ossana. Die Chefköche der Antica Osteria sind bereit, Sie mit ungewöhnlichem Fingerfood zu verwöhnen. Dazu werden edle Weine unter dem beleuchteten Bogen am Fuße der Burg serviert. Und warum nicht einfach bis zur Spitze des Turms aufsteigen, um das Panorama von dort aus zu bewundern? Ein Abend zwischen Kunst und Geschichte, Geschmack und Düften aus der Region.
ANMERKUNGEN UND KURIOSITÄTEN
Die Burg von San Michele, die nach dem heiligen Michael benannt wurde, dem die Kapelle gewidmet war, oder auch Burg von Ossana, erhebt sich auf einem Felsvorsprung. Sie liegt in einer strategischen Position zwischen der Region Trentino und dem oberen Gebiet von Brescia und genoss unter der Bischöflichen Kurie eine vollständig funktionierende zivil- und strafrechtliche Verwaltung. Sehr wahrscheinlich stammt die Burg aus der Zeit der Langobarden, die ersten schriftlichen Zeugnisse stammen jedoch aus dem Jahr 1191.
WER WIR SIND
Die Freizeitaktivität wird vom Verband San Virgilio di Ossana organisiert, der die Burg seit 2014 verwaltet. Die Verkostung wird von der Antica Osteria vorgenommen, einem Restaurant aus Ossana, das im Michelin-Guide aufgeführt ist. Es wandelt die regionalen Genüsse in ausgefallene Rezepte, bei denen die besten Zutaten der Saison, die für diese Gegend typisch sind, verarbeitet werden.